Filet z kurczaka w sosie pieczarkowo-parmezanowym – 1 kg (600g mięsa, 400 g sosu)
Delikatny filet z piersi kurczaka przygotowany metodą sous-vide, dzięki której mięso pozostaje kruche i pełne naturalnych soków. Całość zanurzona jest w gęstym, aromatycznym sosie na bazie świeżych pieczarek i oryginalnego parmezanu, który nadaje potrawie głęboki, szlachetny smak. Idealna propozycja na szybki i elegancki obiad dla całej rodziny.
70,00 zł
Zapytaj o produktSposoby podgrzania:
1. Metoda w gorącej wodzie (rekomendowana dla zachowania soczystości)
-
W garnku zagotuj wodę, a następnie zmniejsz ogień.
-
Włóż całe, hermetycznie zamknięte opakowanie bezpośrednio do wrzątku.
-
Podgrzewaj przez około 35–40 minut.
-
Ostrożnie wyjmij paczkę, rozetnij folię i przełóż kurczaka wraz z sosem bezpośrednio na talerz lub do półmiska.
2. Metoda w piekarniku (delikatna regeneracja)
-
Rozgrzej piekarnik do 100°C.
-
Wyjmij zawartość opakowania i przełóż do naczynia żaroodpornego (najlepiej z przykryciem, aby sos nie odparował).
-
Podgrzewaj przez około 35–40 minut, aż danie będzie gorące w całej objętości.
Ważna wskazówka: Aby zachować kremową strukturę sosu parmezanowego i delikatność kurczaka, nie podgrzewaj dania w kuchence mikrofalowej. Powolne ogrzewanie to gwarancja restauracyjnej jakości.
Alergeny:
-
Produkty pochodne mleka / Śmietana / Ser Parmezan (podstawa sosu)
-
Grzyby (pieczarki)
-
Gluten (jeśli użyty do zagęszczenia sosu)
-
Może zawierać śladowe ilości: selera oraz gorczycy.





