Noga z kaczki z jabłkami i cebulą perłową (2 szt. / 450 g)

Dwie soczyste nogi z kaczki, wolno pieczone z cząstkami jabłek i cebulką perłową. Delikatne mięso, które samo odchodzi od kości, zamknięte w hermetycznym opakowaniu z aromatycznym sosem własnym. Gotowe do szybkiego podgrzania.

60,00 


Zapytaj o produkt

SPOSÓB PODGRZANIA:

To najlepsza metoda, aby kaczka zachowała swoją strukturę i nie wyschła.

  1. Przygotuj garnek: Napełnij duży garnek wodą i podgrzej do temperatury 80–85°C (woda ma mocno parować, ale nie wrzeć gwałtownie).
  2. Włóż opakowanie: Włóż zamknięty, hermetyczny woreczek z kaczką do gorącej wody. Nie rozcinaj opakowania.
  3. Czas grzania: Pozostaw w wodzie na 20–25 minut.
  4. Podanie: Ostrożnie wyjmij woreczek, rozetnij go i przełóż kaczka wraz z jabłkami i cebulką na talerz. Opcjonalnie: Po wyjęciu z woreczka możesz krótko zapiec samą skórkę w piekarniku z funkcją grilla ( 180°C) przez 3–5 minut dla uzyskania chrupkości.

ALERGENY

  • Może zawierać śladowe ilości: soi, glutenu oraz mleka.