Barszcz czerwony

Sposób podgrzania:

• Przelej barszcz do garnka.

• Podgrzewaj na bardzo małym ogniu.

• Ważna uwaga: Barszczu nie wolno zagotować. Doprowadzenie do gwałtownego wrzenia spowoduje, że zupa natychmiast straci swój piękny, intensywny kolor. Podgrzewaj powoli, tylko do momentu, gdy barszcz będzie bardzo gorący i zacznie lekko parować.

Alergeny:

• Seler (baza bulionu warzywnego)

• Może zawierać śladowe ilości: gorczycy oraz glutenu (obecne w mieszankach przypraw).